梅シロップ＋すもも

８月２１日（水）晴れ。「きょうの関東地方は引き続き、大気の状態が不安定でしょう。午後は平野部でも雨や雷雨となり、局地的に１時間に３０ミリ以上の激しい雨が降りそうです。雨によって道路が冠水したり、低い場所で浸水することもありますので、突然の激しい雨にご注意下さい。」のアナウンス。天気の急変にお気をつけ下さい。

冷蔵庫＋
夜中に水を飲もうと冷蔵庫を開ける。庫内が真っ暗の状態？中に何が置かれているか分からない。キッチンの照明をつけ炭酸水を飲みながら「冷蔵庫の照明が壊れた？」とシュワシュワ感じる？初めての経験。庫内は冷えているので照明だけの問題。早朝説明書を読むと照明の交換が出来るみたいだが、冷蔵庫は１９歳、来年には成人式を迎える。保守パーツはないと勝手に推測。基本的な冷凍・冷蔵は機能しているので問題はない。梅シロップも保存出来る。数年前にも冷蔵庫からエラー音が鳴り響いた。閉め忘れのピーピー音とエラー番号？閉じているのに鳴り止まない状態。買い替えを検討しようと家電ショップを訪れ、機種を選択している数日間でピーピー音が解消・解決した。原因は「冷凍庫にモノを入れ過ぎ状態」でセンサーエラーが起きていた。人間でいえば食べ過ぎ？太り過ぎ？ところで、歳を重ねると色々とエラー箇所が増える。今年も蒸し暑さを乗りきった感はあるが、残暑・夏の疲れが出てくる時期。梅シロップを飲んで精神と肉体の強化をしたい。皆様もお気を付けください。

梅シロップ＋すもも
梅シロップの「すももの風景」。ブログアップが遅れたが、７月に下拵えした梅シロップがお盆休み前に完成した。結果報告です。ちぃさんブログに感化され「梅シロップ」を制作したが、意外に問題もなく完成した？師匠ちぃ姐さんに感謝だ。完成した梅シロップに興味津々のすももです。
以前ブログ：リスペクトする「梅しごと」＋すもも

#すももは猫ですが、梅シロップ、飲み頃です。違いがわかる猫、ダバダーです？

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#すももは猫ですが、約１ヶ月でこんな感じに変化？しました。


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#すももは猫ですが、味に興味津々？真剣な眼差し？こんな感じで、Boss365は毎日混ぜていました。

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#すももは猫ですが、おねだりのポーズ？疑問？浮いた梅と沈んだ梅？違いはなんだろう・・・
砂糖の量？に関係するみたいだ。氷砂糖が多いと浮き、少ないと沈みやすい。梅シロップの場合、浮いた状態が続くと、空気に触れるため発酵し痛みやすくなる。エキスが出たら梅を取り出しシロップを冷蔵庫に保存。長期保存には加熱が良いみたいだ。

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#すももは猫ですが、数分で興味を失う？すももでした。
味見はしたが、バタバタと忙しく、ちぃさん推奨の「炭酸で割ってお酢を入れて飲む事」をまだしていない。すももの性格に似てきたBoss365？年々行動が遅くなっている。

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追記＋
先日ある場所で「サギ草」を見つけた。wildboarさんブログで知った「サギ草」。リアルに観ても不思議な花弁形状をしている。室内なので上手く撮影出来なかったがアップ。
追加：「サギ草」を購入していません。



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タグ：梅シロップ すもも 猫 冷蔵庫 サギ草