白い世界＋すもも

２０２０年３月３０日（月）晴れ。「最高気温は、都心13度、横浜11度、千葉12度、さいたま13度の予想で、真冬のような寒さは和らぎますが、広い範囲で冷たい空気が残ります。」のアナウンス。空気が冷たい。平年より３度ほど低いみたいだ。

白い世界＋すもも
白い世界の「すももの風景」。座布団に寄り掛かる日常のすもも。モノクロで白を強調した写真に仕上げてみた。昨日は雪景色？たまには息抜きも必要。ご理解頂けると信じている。白い世界のすももです。

#すももは猫ですが、白い世界ですね。






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#すももは猫ですが、白い世界は空虚で空腹です？

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#すももは猫ですが、カラーの方が良いですね。カラーまわり（空回り）です。

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すももの空腹繋がりで・・・
ディナーギフト券＋
#すももは猫ですが、ボスママがディナーギフト券を頂きました。

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#すももは猫ですが、ランチの方が良いですね。


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づぶやき＋
ボスママが知人から頂いたディナーギフト券。「ご主人とお出掛け下さい」とのお言葉を頂いた？帝国ホテルの「トラディショナルダイニング ラ ブラスリー」と「ブフェレストラン インペリアルバイキング サール」で使用可能。ラ ブラスリーはインテリアが格調高く伝統あるフランス料理のフルコース。堅苦しそうなのでアウトローなBoss365には似合わない、即却下。

バイキングスタイルのサールで「ディナー」を頂いた事がない。試してみたい気もするが、ランチの方が気軽に楽しめるので「ランチ」に変更出来ないか？問い合わせてみた。「金券扱いなので変更可能で１枚で２名様？使える。現在は感染等の関係で一部の料理はサーブ形式・お客様の取り分けが出来ない。また、予約もサービス変更説明のために電話のみでのご予約（概略）」との回答。サーブ等で人手を使うためにお客数を限定している可能性もある。東京は不要不急の外出を控える状況。伝統あるバイキング サールも営業を維持するのが大変と感じる。応援を兼ねて予約を入れようかと思ったが、正直スッキリ楽しめない気分なので、折を見て光明が見えてきたら出掛けようと思う。

ブフェレストラン インペリアルバイキング サールについて・・・
「バイキング」という食のスタイルは、帝国ホテルのレストランが発祥。食にとって最も基本で大切な要素・ラテン語で塩を意味する「サール」から来ている。平成16 (2004) 年に「インペリアルバイキング サール」としてリニューアル。8月1日を「バイキングの日」と制定？店内には200席。月替りの40種類のメニュー。（web上から収集）

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追記＋
Boss365にとっては年度末最後のブログ。色々な変化がある時期。数日前にボスママから都内にある老舗旅館の閉館を知らされた。売上が落ち込み倒産を避けるためにやむなく閉館を決意。ボスママは老舗旅館とお仕事をした経験があるので残念がっていたが、余力のある間に早い決断はベストな選択とも感じる。文豪の旧邸保存のために行政のバックアップも必要。色々な業界が厳しい状況。不確実性が高まっている。知恵を絞りたい。

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